先日スーパーグローバルハイスクールの中村学園女子高等学校で食と環境についての特別講師依頼があり
一限授業をさせていただきました。
それにあたりアッカプントエッフェができるまでとオープン後の１９年の大きな流れをまとめてみました。













































来年は２０周年を迎えるのかとこれまでの道のりを振り返りまた今後２０年後も発展していきたいと改めて心に念じました。