２０１１年６月３日でアッカプントエッフェもオープン１２周年を迎えることが出来た。
１２年間何とか続けてこれたのも皆様のおかげです。本当にありがとうございます。
何度も改装も繰り返しより使いやすくなり、メニューもオープン当初よりこだわりの地元の食材も集まるようになり、１２年前より多少進歩したように思います。糸島の野菜作りも小規模ではあるが確実に進んでいるので今後もそちらもあわせてよりよい物を提供できるようにがんばっていきます。
窓辺のアイビーなどの植栽も小さな３株がこんなに茂った。いつか糸島でレストランの前に畑があるアグリツーリズモをやりたいとオープン当初から思っていたがいつか夢がかなうようにこれからもがんばろう。