
フレッシュのオーボリーが入ってきた。このきのこは幻のきのことも言われなかなか眼にすることがないが入るということなので、入れてみた。はじてイタリアの修行時代。シーズンになるとメルカートにならんでいた。もちろんレストランでも出していたが、採れるエリアと時期が短いのでなかなか遭遇しないのだろう。かおりはあくまで優しいが色がとても美しい。別名たまご茸ともいわれるが本当にたまごみたいな形のものもある。

お店の前で栽培中のブルーベリーが今年はやっと収穫ができた。けっこうすばらしい。

いただいたデラウェアの木の実も色づいて梅雨明けと共に果実がうれしい。人間も成長しなくては、と言い聞かせられているような今日この頃である。